Resep Membuat Kentang Balado


Siapa sih yang ngga suka dengan makanan satu ini? Yaa, hampir semua orang pasti suka sama yang namanya kentang, kentang sendiri bisa di olah menjadi sayur ataupun cemilan seperti kentang goreng, keripik kentang dan masih banyak lainnya. Bagi kalian yang suka kentang balado tapi belum tahu resepnya yukk simak resep dari aku :)

Bahan - bahan :

4 buah Kentang
5 buah Cabai Merah keriting
6 buah cabai rawit setan
1 buah Tomat
2 siung bawang putih
3 siung bawang merah
Lengkuas 1 ruas jari (geprek)
1 lembar daun salam
Garam
Gula pasir
Minyak goreng

Cara Membuat :

1. Potong kentang berbentuk dadu, lalu goreng setengah matang
2. Siapkan cabai,bawang merah, bawang putih,tomat, dan garam lalu ulek sampai halus
3. Siapkan wajan, lalu tuangkan minyak secukupnya
4. Tuang bumbu yang sudah diulek ke dalam wajan hingga bau harum, masukan lengkuas , daun salam dan gula pasir
5. Masukan kentang,tambahkan air sedikit, lalu aduk - aduk hingga bumbu meresap
6. Apabila bumbu sudah meresap dan tercampur rata angkat kentang dan siap untuk dihidangkan

Selamat mencoba :)

Belum ada Komentar untuk "Resep Membuat Kentang Balado "

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel